philosophy


関わる人とすべての “かいしょう” を共有する。

顧客の悩みを『 解消 』し、 飲食店のプロデュースで『 快勝 』により、

関わる企業や事業者など すべての人を『 皆 笑 』に導くこと。

Voice

代表挨拶

はじめまして!
株式会社皆笑ホールディングス 代表の寺本と申します。
まずはじめに、弊社の公式サイトをご覧頂き誠に有難う御座います。

私自身、学生時代を含めると15年近く飲食業に従事していた経験もあり、『飲食店』を通した集客であったり、
『食』や『人』を通してお客様に喜んでいただけるサービスの提供や人財育成を得意としております。
しかしながら、昨今のコロナ禍により、従来の手法は全くと言って良いほど通用しなくなり、
廃業、撤退、縮小を余儀なくされた飲食店が多く見受けられました。

そんな中、私が企画・プロデュース・運営まで携わった
『本格炭焼きハンバーグ専門店 挽肉ノ玉ヤ』
を2022年3月に山口市内に開店しました。

従来の飲食店のように、ただ『おいしい』だけでなく、そこに楽しいと思っていただける
『エンターテイメント要素』をかけ合わせた飲食店の『新しい形』を実現できるような仕掛けをしております。

今後、これまでの経験を十分に活かし、飲食店プロデュース事業、を主軸とし、飲食事業に関わるすべての皆様の笑顔、”皆笑”が見られるように努めます。

今後とも益々のご支援とご愛好を賜りますようお願い申し上げます。
長くなりましたが、最後までお読みいただき有難う御座います。

2023.4月末日
株式会社皆笑ホールディングス
代表取締役社長
寺本 淳

Company info

商号株式会社皆笑ホールディングス
設立2022年8月
本店所在地〒754-0041山口県山口市小郡令和1丁目1番1号KDDI 維新ホール1階 
産業交流スペース Megriba(メグリバ)内
代表者代表取締役社長   寺本 淳
事業内容新店舗立ち上げプロデュース事業
店舗改善アドバイザリー事業
挽肉ノ玉ヤプロデュース事業